Frissen rántott fogasfilé szezámmagos bundában – kívül aranybarnán ropogós, belül vajpuha.
Kérhető csónakburgonyával, basmati rizzsel vagy krémes burgonyapürével, mindegyikhez házi citrusos-fokhagymás tartármártás jár.
Kifinomult, mégis házias – az ünnep íze Tálfutár-módra. ❄️🐟
Glutén- és laktózmentesen is elérhető.
(mentes verzió: gluténmentes panír, laktózmentes püré, laktózmentes tartár)
Adagösszetétel (480 g):
-
220 g fogasfilé frissen panírozva, választható bundában:
• klasszikus házi morzsa
• pankó morzsa
• szezámmagos panír
• gluténmentes panír -
200 g választható köret:
• csónakburgonya
• basmati rizs
• burgonyapüré (mentes verzióban laktózmentes alapból készül) -
60 g házi citrusos-fokhagymás tartármártás